株式会社 北海道バイオインダストリー

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PRESS RELEASE

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日本経済新聞(2005.11.03)に記事が掲載されました

2005.11.03

『タマネギ抗酸化成分量産』
タマネギの抗酸化成分トリスルフィドを量産する技術(BRC=バイオラショナルコントロール技術)の特許取得と、タマネギ加工メーカーのグリーンズ北見(北見市)と技術提携し北海道産タマネギを原料に、カレーやスープ向け素材として食品・外食産業への本格販売について紹介されました。