弊社の、旨みと健康成分を増大するネギ属植物の加工に関する特許技術「ＢＲＣ製法」を活用した「コンディショニング食品市場」の創出の取り組みが、この度、ものづくり日本大賞「ものづくり地域貢献賞（北海道経済産業局長賞）」を受賞しました。

＜「ものづくり日本大賞」とは＞
内閣総理大臣表彰「ものづくり日本大賞」は、日本の産業・文化の発展を支え、豊かな国民生活の形成に大きく貢献してきたものづくりを着実に継承し、さらに発展させていくため、製造・生産現場の中核を担っている中堅人材や、伝統的・文化的な「技」を支えてきた熟練人材、今後を担う若年人材など、ものづくりの 第一線で活躍する各世代のうち、特に優秀と認められる方々を顕彰する制度です。
平成１７年度の制度創設以来、今回で６回目となります。

→関連サイト
http://www.hkd.meti.go.jp/hokis/monojapan_6th/result.htm