新商品「北海道羽幌産甘エビパウダー」発売のお知らせ
北海道羽幌町の特産品である甘エビの頭と殻を粉末状に加工した、「北海道羽幌産甘エビパウダー」を発売いたします。
本品は食品加工メーカー様向けの業務用商品として発売いたします。
日本一の甘エビ水揚量を誇る北海道羽幌町、漁協と連携し、高まる国産原料の需要に応えるべく商品規格化しました。低温で加工し生臭みを抑え、サラサラの乾燥体にした甘エビパウダーです。本品は塩・防腐剤・デキストリンなどは一切使用しておりません。
日本国内には単一産地を謳える甘エビ粉末は少なく、製造メーカー様におかれましては、北海道羽幌町の産地表記が可能になる利点がございます。通年供給量に限りがございますので、事前に弊社までお問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。
商品名：北海道羽幌産甘エビパウダー（甘エビ殻粉末）
ケースロット：12kg（3kg×4）
※温度帯・商品規格など詳細はお問い合わせ下さい。
