■北海道で農薬不使用で栽培したヤーコン。

■野菜の中で、フラクトオリゴ糖の含有率はNO.１。また、食物繊維も非常に多く、健康野菜の王様と呼ばれています。

■きんぴらごぼうのきんぴらの代わりや、天ぷらなどにしてお召し上がりください。

■北海道で栽培された単一品種のアロニア果実です。

■目の疲労回復や生活習慣病予防に効果があると言われているアントシアニンがブルーベリーの３倍以上含まれているスーパーフルーツです。

■全国でも有数のホタテの産地である北海道噴火湾産で養殖され、水揚げされた１年貝のホタテ（ベビーホタテ）を新鮮な状態で殻から取り外し、浜茹でしました。

■１つ１つ丁寧にホタテのウロを取り除いてから、急速冷凍しています。

■ベビー帆立は小さいですが、味が濃厚で甘味が強く貝柱もしっかりしています。

■急速冷凍後、Ｘ線を使用し異物の有無を確認しています。

北海道で水揚げされた鮭の冷凍の頭です。8月末までにご連絡いただけましたら、その年の鮭の頭をトン単位でご用意できます。

北海道産のアスパラの切り下です。出荷時に、アスパラの背たけを合わせるために切り落とした根の方の部分です。

・北海道産西洋わさびを使用した粉末タイプの商品です。
・水で練ることにより、スッキリとした甘味とシャープな辛みが味わえます。

北海道で水揚げされた鮭の白子です。

ある程度まとまった数量をご用意できます。

お気軽にご相談ください。